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Proyecto ganadero en San José, culmina con éxito

El proyecto Mejoramiento Integral de Sistemas de Producción para el Manejo de Ganado Doble Propósito, ejecutado por la Gobernación de Santa Cruz a través del CIAT en el municipio de San José de Chiquitos, ha beneficiado a 130 familias de 14 comunidades afiliadas a la Central de Comunidades Turubó.

El trabajo comenzó en julio de 2010,  tuvo duración de un año y ha culminado con marcado éxito, cumpliendo todos los hitos programados en fecha y plazo previstos.

Cirilo Suárez, miembro de la comunidad Candelaria, manifestó su satisfacción por los resultados que el proyecto está teniendo, “nos han capacitado y nos están brindando asistencia técnica permanente, además de darnos los animales, material y semilla. Por nuestra parte estamos poniendo en práctica todo lo recibido en las capacitaciones, para que lo logrado hasta ahora, perdure”, enfatizó Suárez. 

Según explicó Benito Aguilar, gerente del proyecto, en mayo de este año se entregaron 19 animales, de los cuales 15 eran vaquillas preñadas y 4 toros. Ahora en julio, las comunidades recibieron 27 vaquillas y 10 toros para completar la entrega que consistía en  56 semovientes.

“El objetivo es mejorar la calidad de vida de los pequeños productores, por eso se decidió por una buena raza de doble propósito, como es la Criolla, para que puedan tener ingresos por leche y carne”, expresó Aguilar.

Dijo además que se han recuperado barbechos, se ha dotado de semilla de pasto, sorgo forrajero y maíz, grapas, picadora, botiquín y se ha capacitado en temas de sanidad animal, manejo de ganado y pastura, designando a una persona por comunidad, para que éste sea el responsable técnico y dé asistencia al resto.

En agosto comienza la réplica

Según se informó, se tiene previsto iniciar con la réplica del proyecto de forma inmediata, la cual contempla la habilitación de terrenos para la siembra de pastos, se va a trabajar en el manejo de registro ganadero y también se capacitará en la elaboración de subproductos de la leche, como queso, yogurt y algún otro producto que los comunarios vean conveniente.  

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